Ана Саласар завършва актьорско майсторство в НАТФИЗ и после специализация по танцов театър. Основава първата школа и трупа за съвременен танц в родния си Пловдив, а в момента живее и преподава в Созопол. През 2009 година изработва театрален спектакъл "Домът на Бернарда Алба" в окръжен затвор гр. Сливен с дванайсет лишени от свобода жени.

Изпълнява спектаклите на различни сцени и танцови форуми в България и Испания, както и в улична среда, пет пъти е организирала 24 часов танцов маратон.

За работата си Ана споделя "... има само една причина, за да танцуваш - невъзможността да се справиш с емоцията по друг начин, толкова е просто, че повечето танцьори и хореографи се чувстват обидени. Танцът е просто обяснение в любов."

По време на Фестивала на солта на 28 август 2015 г. от 19.30 часа тя изпълни вълнуващ танц в калта и лугата на брега на езерото, който може да видите тук: https://www.youtube.com/watch?v=77DjZSN9p-c